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和菓子天然改良材 1kg

1046円

和菓子天然改良材 1kg

●本葛粉を100%使用した商品です。
本葛粉の中でも餅、団子類に適した物のみを厳選し作られています。
葉離れやベタつきを改善、日持ち向上ややわらかい食感を保つためにご利用ください。

●使用目安
葉離れ、ベタつき改善
 粉に対して0.5%を添加(粉100gに対して本品5g)
 水・・・増量は要りません
日持ち、やわらか食感
 粉に対して2%添加(粉100gに対して本品20g)
 水・・・粉に対して14%程度(粉100gに対して水140cc程度)
※粉とよく混ぜてご使用ください。

●内容量:1kg

●配送について
商品を緩衝材で梱包し、宅配用の封筒に入れて発送させていただきます。
(大きな商品の場合は、再利用のダンボールを使用して発送させて頂く場合がございます。)
丁寧に扱っておりますが、すり傷や微量な破れはご容赦願えれば幸いです。

●購入前に要確認
他の商品と同時購入された場合、【常温品】のみでの同梱発送は可能です。
【冷蔵品】【冷凍便】を同時購入された場合は、別途送料が発生いたします。


和菓子天然改良材 1kg

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